HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面條200克，臘肉丁、圓白菜各30克，雞蛋1個(gè)
2、調(diào)料
植物油，鹽，胡椒粉，蔥花
二、制作方法
1、圓白菜洗凈，切丁；雞蛋打散，炒熟備用。
2、鍋內(nèi)倒油燒熱，爆香蔥花，放入臘肉丁拌炒幾下。
3、面條放入沸水鍋中煮熟，撈出瀝干盛盤；用煮面的湯將圓白菜丁燙熟。
4、將炒好的臘肉、雞蛋放入盛面的盤中，再加上圓白菜丁及鹽、胡椒粉拌勻即可。
