HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面條(寬窄皆可)150克,小白菜20克
2、調(diào)料
蔥末、鹽、淡色醬油、芝麻醬、花生醬
二、做法
1、小白菜洗凈,切段,放入盤(pán)中備用。
2、鍋內(nèi)倒入清水燒沸,放入面條煮熟;把洗好的小白菜放入煮面水中燙熟。
3、取一碗放入鹽、淡色醬油和面條,淋上芝麻醬、花生醬和適量冷開(kāi)水。
4、把燙熟的小白菜放在一邊,撒上蔥末,吃時(shí)拌勻即可。