HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
肥瘦豬肉餡250克，松花蛋、荸薺各100克
2、調(diào)料
蔥未10克、鹽5克、味精2克
二、做法
1、將荸薺去皮，洗凈，拍碎后切成小粒。
2、將松花蛋去殼后也切成小粒。
3、將荸薺粒、松花蛋?；旌现蠹尤胴i肉餡碗中。
4、加入鹽、味精、蔥末，攪拌均勻即可。
