HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
毛豆300克,椰子粉100克,雞蛋1個,餃子皮30張
?。病⒄{(diào)料
白糖適量
二、做法
1、將毛豆去皮、洗凈用沸水焯熟,撈出瀝干,切碎備用。
2、將椰子粉放入碗中打入雞蛋打勻,放入毛豆、白糖攪勻,做成椰子毛豆餡。
3、將做好的餡分別包入餃子皮,做成餃子。
4、鍋置火上,放油燒熱,調(diào)中火,依次放入包好的餃子,炸至金黃色撈出即可。