HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
金針菇、素火腿各200克,香菇5朵,冬菜100克,芹菜50克
2、調料
鹽、香油各10克,老抽5克,植物油少許
二、做法
1、將冬菜、芹菜、金針菇、香菇、素火腿分別洗凈后切碎。
2、炒鍋內倒入少許油,燒熱后將芹菜末、金針菇末、香菇末、素火腿末一起炒勻。
3、放入切好的冬菜。
4、將所有調料放入炒好的材料中拌勻即可。