HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
豬肉300克,餛飩皮500克
2、調(diào)料
蔥末、姜末、鹽、胡椒粉、香油各適量
二、做法
1、豬肉洗凈,剁成末,加入蔥末、姜末、鹽、胡椒粉,攪勻制成餡料備用。
2、取餛飩皮,包入餡料制成蝕,放入蒸鍋蒸熟,抹上香油,再蒸1分鐘即可。