HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
餛飩皮200克,白蘿卜絲250克,蔥末適量,豬肉末150克,香菜葉少許
2、調料
鹽、味精、白糖、香油各適量
二、制作步驟
1、將白蘿卜絲、豬肉末、蔥末放入碗中,加入所有調料拌勻成餡。
2、取餛飩皮,放入適量餡料,捏成餛飩生坯,再入沸水中煮熟后裝碗,撒上香菜葉點綴即可。