HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
雞高湯1000毫升，香菇2個(gè)，胡蘿卜1根，意大利餛飩6個(gè)
2、調(diào)料
鹽、白胡椒粉各適量，新鮮百里香1支
二、做法
1、香菇、胡蘿卜分別洗凈，切成絲，備用。
2、雞高湯放入湯鍋中加入香菇絲和胡蘿卜絲，用大火燒開，加入餛飩。
3、用小火慢煮約8分鐘，餛飩即熟。
4、加入鹽和胡椒粉調(diào)味。
5、裝入湯碗中用百里香點(diǎn)綴即可。
