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蔥燒肉片燒餅的做法步驟

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蔥燒肉片燒餅的做法步驟
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一、材料

  1、原料

  芝麻燒餅2個(gè),梅花豬肉片80克,蔥50

  2、調(diào)味料

  醬油2大匙,細(xì)砂糖1大匙

二、做法

  1、蔥洗凈斜切片;梅花豬肉片洗凈瀝干水分,備用。

  2、熱鍋倒入2大匙色拉油燒熱,放入梅花豬肉片,以中火炒至肉片變白后加入蔥片及醬油、細(xì)砂糖,持續(xù)炒至湯汁收干制成餡料盛出備用。

  3、將芝麻燒餅以剪刀從側(cè)面剪開,分別放入適量餡料,再將燒餅兩面合攏夾緊即可。



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