HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
糯米、白糖、發(fā)酵面團、油酥、蛋液各適量
二、制作步驟
1、糯米洗凈，加適量水上籠蒸熟，加白糖拌勻，制成糯米餡。
2、發(fā)酵面團搟成大薄片，抹上油酥，卷成面團條。
3、將面團條下劑，包入糯米餡，搟成圓形餅，表面刷蛋液，放入烤箱烤熟即可。
