HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉500克，雞蛋2個(gè)
2、調(diào)料
香蔥，植物油，鹽
二、做法
1、將雞蛋打散，倒入面粉，加水、鹽攪勻，制成蛋面糊；香蔥洗凈，切成蔥花，放入蛋面糊內(nèi)攪勻。
2、平底鍋內(nèi)加適量植物油，用勺將蛋面糊舀入鍋內(nèi)，攤成薄餅，煎至兩面呈淺黃色熟透即可。
