HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時(shí)間:25分鐘
一、材料
中筋面粉500克,麻醬200克,白糖100克,白芝麻50克,酵母20克,植物油200克
二、制作方法
1、先把面粉300克,白糖100克、酵母1大匙、植物油40克,麻醬80克,水和成面團(tuán)餳好備用。
2、把面粉200克加入植物油160克、麻醬120克和成面團(tuán)。
3、用水油面包油酥面,搟成片,折三折,反復(fù)三次,搟成片卷成卷,下劑子,包入圓餅,放入加熱好的餅鍋烙成深金黃色。