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南瓜餅的做法步驟

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南瓜餅的做法步驟
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一、原料

  1、材料

  糯米粉100克,南瓜300克,土豆沙餡250克

  2、調(diào)料

  淀粉2小匙,白糖150克

二、制作步驟

  1、將南瓜去皮,洗凈,切塊,蒸熟,用攪拌器將其攪碎,然后加入糯米粉、淀粉、白糖,均勻地攪拌成南瓜面。

  2、將和好的面包入土豆沙餡,團成圓形生坯,然后用帶有字跡的月餅?zāi)>邔⒚鎴F壓成形,擺入盤中。

  3、再把成形后的南瓜餅放進蒸箱里,蒸10分鐘,出鍋即可。



南瓜餅的做法步驟

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