HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面150克,臘腸50克,韭菜20克,清水適量
調(diào)料:鹽2克,食用油適量
二、制作方法
1、臘腸洗凈切碎;非菜洗凈切碎。
2、將面粉兌清水調(diào)成漿,加入鹽,再將切好的臘腸、韭菜放入,一起拌勻成面漿。
3、鍋內(nèi)注油燒熱,放入面漿煎成面餅,取出切成三角形后裝盤即可。
三、注意事項(xiàng)
臘腸有提高免疫力、開胃消食的功效。