HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉200克,玉米粉200克,鮮奶200克
調(diào)料:植物油、酵母、泡打粉、綿白糖各適量
二、制作方法
1、將面粉、玉米粉、綿白糖、酵母、泡打粉混合,攪拌均勻,加入鮮奶,揉和成團(tuán),餳20分鐘。
2、平底鍋中倒入植物油,小火燒至六成熱,取適量粉團(tuán),用手拍成小圓餅狀,放入鍋中,煎至兩面呈金黃色取出即可。
三、注意事項(xiàng)
玉米粉具有養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、調(diào)理腸胃的功效。