HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:雞蛋3個,面粉150克,棗泥80克,清水適量
調料:白糖15克
二、做法
1、雞蛋打入碗中,攪拌均勻,入鍋中炒熟。
2、面粉、棗泥、雞蛋、白糖和水一起攪勻,倒入方形模具中,放入冰箱中凍硬。
3、將蛋酥放入烤箱中,以180℃爐溫烤15分鐘,取出切塊即可。