HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉200克,熟芝麻10克,熟豬油、清水各適量
調(diào)料:白糖15克,花生油適量
二、做法
1、一部分面粉加入熟豬油、白糖搓揉成干油酥面團,剩余面粉加入花生油、白糖、溫水和成水油酥面團,醒透揉勻。
2、把干油酥包入水油酥內(nèi),稍按,掐成小劑子,再揉成橢圓形餅狀。
3、在面餅上撒上黑芝麻,再放入烤箱中,以爐溫150℃烤熟即可。