HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蓮蓉60克，酥餅皮3張，蛋液適量
二、做法
1、蓮蓉分成3等份；取一張酥餅皮，放入1份蓮蓉。
2、將餅皮放在虎口處逐漸收攏，將劑口捏緊。
3、用手掌按扁。
4、均勻地刷上一層蛋液。
5、放入烤盤(pán)中，送入烤箱。
6、用上火150℃， 下業(yè)100℃的爐溫烤12分鐘即可。
