HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:榴蓮肉30克,面粉50克,蔥少許,清水適量
調(diào)料:白糖、黃油各15克,花生油適量
二、做法
1、將面粉、黃油、白糖加入清水搟成面皮后,對折繼續(xù)搟勻,重復(fù)數(shù)次搟成層次狀,將皮切條。
2、榴蓮肉切塊做餡。
3、將餡包入面皮中,捏成形再用蔥將兩端綁起,放入鍋中炸熱,撈起裝盤即可。