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蘿卜絲酥餅

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蘿卜絲酥餅
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一、材料

  原料:面粉、白蘿卜、清水各適量

  調(diào)料:3克,植物油、黃油適量

二、制作方法 

  1、面粉、黃油加入清水和勻成面團(tuán);白蘿卜生皮洗凈后切碎,加鹽炒熟成餡料。

  2、將面團(tuán)揉勻,搟成薄面皮,折疊成多層局切成方塊,包入餡料,捏成酥餅坯。

  3、油鍋燒熱,放入備好的材料烤至酥脆即可。

三、注意事項(xiàng)

  白蘿小具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中等功效。



蘿卜絲酥餅

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