HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:面粉350克,芹菜90克,生豬肉80克,酵母適量
調(diào)料:食鹽、味精各4克,花生油適量
二、做法
1、將生豬肉和芹菜洗凈,切碎,加入食鹽、味精調(diào)味,做成餡料。
2、面粉加入酵母、適量清水后搟成面團(tuán),分成兩個(gè)餅,中間包入餡,再將兩個(gè)餅的兩邊壓緊,做成大餅。
3、放入鍋中煎至兩面金黃即可。