HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直徑16cm,1個(gè)餡餅的量)
烤好的餡餅皮1個(gè),橙子果醬2大匙,開(kāi)心果(切碎)1大匙,橙子皮(可選用)適量
[巧克力奶油]巧克力50g,生奶油50ml
二、制作方法
1、把巧克力和生奶油放入耐熱碗中,再把碗放進(jìn)開(kāi)水中使其中之物融化。
2、在烤好的餡餅皮上涂抹橙子果醬,把步驟1中的巧克力奶油倒在上面,再撒上開(kāi)心果和橙子皮,放入冰箱2小時(shí)使其冷卻。