HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料(直徑16cm,1個餡餅的量)
基本款水果餡餅皮,杏仁黃油100g,洋梨1/2個,杏醬2大匙,開心果適量
二、制作方法
1、洋梨去皮,豎切為16等分。
2、在餡餅皮中央涂抹杏仁黃油。
3、在步驟2的成品上擺放洋梨。
4、將餡餅皮朝內(nèi)折疊包裏。
5、把步驟4中的完成品放在烤盤上,在180℃的烤箱中烘烤30分鐘。
涂上杏醬,再撒上切碎的開心果。
三、注意事項(xiàng)
如果不當(dāng)季,可以用梨罐頭來代替洋梨。使用罐頭前先用紙巾吸去多余的汁液。