HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
攤餅1個(gè)，雞蛋3個(gè)，圓白菜100克
2、調(diào)味料
鹽1/6小匙
二、做法
1、圓白菜洗凈后切絲備用。
2、雞蛋打入碗中打散后加入鹽及圓白菜絲拌勻成蔬菜蛋液備用。
3、取平底鍋，加入1大匙油燒熱，放入攤餅煎至金黃，再加入蔬菜蛋液，小火慢煎至蛋液凝固定型后翻面，繼續(xù)煎約2分鐘至熟透，盛出切片即可。
