HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
攤餅1個,雞蛋1個,辣椒醬少許
二、做法
1、雞蛋打入碗中攪散備用。
2、取平底鍋,倒入約1大匙油燒熱,放入攤餅以中小火煎至金黃,盛出備用。
3、鍋繼續(xù)燒熱,倒入蛋液,蓋上煎好的攤餅煎至香味溢出,先翻面后,再以小火續(xù)煎約1分鐘。
4、食用前淋上辣椒醬即可。