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蔥蛋餅的做法步驟

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蔥蛋餅的做法步驟
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一、材料

  攤餅1個,雞蛋1個,辣椒醬少許

二、做法

  1、雞蛋打入碗中攪散備用。

  2、取平底鍋,倒入約1大匙油燒熱,放入攤餅以中小火煎至金黃,盛出備用。

  3、鍋繼續(xù)燒熱,倒入蛋液,蓋上煎好的攤餅煎至香味溢出,先翻面后,再以小火續(xù)煎約1分鐘。

  4、食用前淋上辣椒醬即可。



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