HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料:綠豆粉200克,紅椒10克,清水適量
調(diào)料:香菜、食鹽各少許,花生油適量
二、做法
1、紅椒洗凈切片;香菜洗凈備用。
2、綠豆粉加入適量清水、食鹽攪拌成絮狀,再加入食鹽揉勻,分成若干小劑。
3、將面劑搟成薄餅,用紅椒、香菜稍加點綴,放入油鍋中炸至呈金黃色即可。