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豆?jié){玉米煎餅的做法

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豆?jié){玉米煎餅的做法
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一、材料

  玉米粒150克,肉松50克,蔥1根,辣椒1/2根,食用油1大匙

  調(diào)料:鹽少許,白胡椒粉少許

  面糊:無糖豆?jié){50毫升,低筋面粉30克,淀粉10克,雞蛋2

二、制作方法

  1、將蔥、辣椒洗凈切碎備用。

  2、將面糊材料混合攪拌均勻后靜置約15分鐘,再加入做法1的材料、玉米粒、所有調(diào)料攪拌均勻備用。

  3、熱平底鍋,加入1大匙油,倒入做法2攪拌好的面糊,再撒上肉松,以中小火煎至雙面上色即可。



豆?jié){玉米煎餅的做法

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