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三絲炸春卷的做法

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三絲炸春卷的做法
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一、材料

  原料:春卷皮4張,胡蘿卜絲、豬肉絲、木耳絲各20

  調(diào)料:花生油、熟豬油各適量,食鹽3克,味精2

二、做法

  1、將食鹽、味精與胡蘿卜絲、豬肉絲、木耳絲放在一起拌勻。

  2、在春卷皮內(nèi)加入拌好味的三絲,再?gòu)膬啥藢⒋壕砥ぐ饋?lái)。

  3、卷成筒狀,在封口處的面皮上涂上熟豬油,封好口,再放入油鍋中炸至呈金黃色即可。



三絲炸春卷的做法

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