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雙色米糕的做法步驟

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雙色米糕的做法步驟
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一、原料

  玉米粉200克,蕎麥粉100克,砂糖100

二、制作方法

  1、將玉米粉加水和勻后,加50克砂糖,充分攪拌。

  2、將蕎麥粉也加水和砂糖,充分攪拌。

  3、先倒一層玉米粉漿進方形或長形模具中,隔水蒸約3~4分鐘至熟透;再倒蕎麥粉漿,重復以上步驟,制成后稍放涼,切姜形塊即可食用。



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