HAIWEILIGAILIANGJI
烹調(diào)時間:45分鐘
一、材料
中筋面粉500克,綠豆餡200克,植物油240克
二、制作方法
1、把300克面粉加入50克植物油和水和成面團,備用。
2、把200面粉加入190克植物油和成面團。
3、用水油面團包入油面團,搟成片折三折,反復(fù)三次,搟成片卷起,下劑子包入綠豆餡,搓成橢圓形壓扁,表面抹綠色字的“ 綠豆蓉”,放入烤箱烤約1 8分鐘呈白色出爐,即可食用。