HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
水磨糯米粉500克,粟粉、熟黑芝麻粉各50克
2、調(diào)料
白糖,植物油
二、制作方法
1、將水磨糯米粉、粟粉、白糖、植物油、適量清水?dāng)噭虺砂咨蹪{。
2、取1/2白色粉漿加入熟黑芝麻粉攪拌成黑色粉漿。
3、將色粉漿倒入盤中,上籠中火蒸約10分鐘,取出,倒入白色粉漿抹平,再蒸約15分鐘即可。