HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
紫米粉200克,糯米粉300克,白糖120克,香蕉球10個,椰蓉70克
二、制作步驟
1、將紫米粉、糯米粉、白糖放在一起拌勻,用開水燙熟,揉成團。
2、將面團搓成條,摘成劑子,再包入香蕉球,然后上籠蒸制10分鐘,取出滾粘上椰蓉即可。
三、產(chǎn)品特點
水果入餡,別有風味,香甜軟糯,營養(yǎng)豐富。
四、注意事項
掌握好蒸制時間,不可過長。