HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
糯米面500克,豆餡300克,黃豆面適量
2、調(diào)料
白糖50克,桂花適量
二、做法
1、和好的糯米面放入蒸鍋中蒸透;黃豆面烤熟;白糖、桂花加水調(diào)成汁。
2、將糯米面沾上黃豆面,成片,抹上豆餡,卷成筒形,再切成小塊,撒上白糖桂花汁即成。
三、注意事項(xiàng)
驢打滾軟糯香甜,非常適合老年人食用。