HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
原料：花生、芝麻、杏仁各80克，糯米粉250克，清水適量
調(diào)料：白糖35克，花生油適量
二、做法
1、花生、芝麻、杏仁、部分白糖放入鍋中炒香制成餡；糯米粉、剩余白糖加溫水和成面團(tuán)。
2、將面團(tuán)搓成條，掐成小劑子，用手壓扁，放入餡料，用兩手將邊緣折起呈三角形，捏緊劑口。
3、鍋置于火上，注油燒至七成熱，放入三角，炸至兩面呈金黃色后撈出，瀝干油分，裝盤即可。
