HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉400克,熟花生片50克,白蓮蓉200克,白芝麻20克,雞蛋4個
2、調(diào)料
白糖100克,植物油100克
二、制作步驟
1、把熟花生片和白蓮蓉拌到一起成餡料;面粉中加入雞蛋2個、植物油、白糖,和成面團。
2、把和好的面團搟成片,將和好的餡卷入,表面抹蛋黃液,用刀劃出菱形塊的痕跡。
3、再撒上芝麻放入烤箱內(nèi),烤約18分鐘,表面呈金黃色即可。