HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
綠豆粉300克，甜桂花適量
2、調(diào)料
白糖、桂花醬各適量
二、制作步驟
1、將綠豆粉、白糖、甜桂花混合在一起，加入適量清水拌勻。
2、將籠屜內(nèi)襯上兩層紙，鋪入拌好的綠豆粉(厚約3.5厘米)，上面再蓋上一層紙略加按實。
3、然后用旺火蒸約30分鐘，取出晾涼，切成小塊，再抹上桂花醬即可。
