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奶香糯米糕

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奶香糯米糕
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一、材料

  1、原料

  糯米粉500克,大紅棗200

  2、調(diào)料

  鮮牛奶、白糖各100

二、制作步驟

  1、將糯米粉放在案板上,慢慢加入鮮牛奶拌勻成松散潮濕的米粉;大紅棗洗凈,去核。

  2、將蒸屜內(nèi)鋪好濕布,放入沸水鍋中,先徐徐篩入1/3的米粉,再撒入大紅棗。

  3、然后篩入剩余的米粉,蓋上蓋,蒸約15分鐘至熟,取出。

  4、放在案板上,切成長方塊形,裝入盤中,撒上白糖,即可上桌食用。


奶香糯米糕

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