HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
面粉、牛奶各240克，熟芝麻100克，雞蛋2個(gè)
2、調(diào)料
白糖3大匙，淀粉4小匙，植物油適量
二、制作步驟
1、熟芝麻放入粉碎機(jī)中粉碎，倒入小碗中，加入白糖拌勻；雞蛋磕入容器中，加入淀粉、牛奶、面粉攪拌均勻。
2、鍋中加入適量清水燒沸，慢慢倒入面粉液攪炒至黏稠，倒入容器中晾涼，定型，取出，切成長方條，再粘勻淀粉。
3、鍋中加油燒熱，下入鍋炸條炸至淺黃色，撈出瀝油，裝入盤中，再撒上芝麻白糖末即可。
