HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
1、原料
面粉200克,花生、白糖各適量(三者比例為2: 1: 1)
2、調(diào)料
熟花生油、果醬、黃米粉各適量
二、做法
1、面粉入鍋炒熟或上籠蒸熟?;ㄉ词烊テ?,磨成粉。
2、將花生粉、熟面粉、白糖、熟花生油、果醬拌勻,制成餡。
3、黃米粉加水制成面團(tuán),下劑,包入餡,制成球狀,入沸水鍋中煮熟即可。