HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
甜面包面團(tuán)600克，熟花生仁150克，綿白糖100克，奶油80克，花生醬50克
二、做法
1、花生仁壓碎，與綿白糖、奶油、花生醬一起攪拌均勻，制成花生醬餡。
2、面包面團(tuán)分揪成劑子，逐個滾圓，靜置10分鐘，分別包入花生醬餡，搓成橢圓形，表面刻出花紋，卷起，38℃溫度下發(fā)酵90分鐘，放入烤箱中，用200°℃烘烤15分鐘即可。
