HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
雞蛋600克,奶油560克,低筋面粉500克,奶粉50克,葡萄干300克,白糖460克,泡打粉5克
二、做法
1、油、白糖一起倒入攪拌缸攪至膨松,磕入雞蛋繼續(xù)攪至松發(fā),拌入低筋面粉、奶粉、泡打粉,再拌入葡萄干即成蛋糕糊。
2、蛋糕糊倒入長(zhǎng)方形模具中,置入溫度為上火180℃、下火150°℃的烤箱中,烘烤約50分鐘,取出晾涼后切片即可。