HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
甜面包面團(tuán)500克，白糖100克，雞蛋200克，糖粉、植物油各適量
二、做法
1、面包面團(tuán)加適量水、白糖、雞蛋和勻，蓋上濕布，靜置發(fā)酵，待面團(tuán)發(fā)起后，視表面有塌陷現(xiàn)象時(shí)即可。
2、坯料下成10個(gè)劑子，分別搓成兩頭稍細(xì)的條，彎成圓圈（兩頭接在一起粘牢），擺入刷好植物油的烤盤，入湯箱餳透，取出刷上蛋液，進(jìn)200°℃烤箱烤熟，出爐后趁熱粘上一層糖粉即可。
三、貼心小提示
本款面包在裝飾上不用太過(guò)拘泥，糖粉可以不放，也可以換成喜歡的果醬或是巧克力醬來(lái)改變口味，更換花樣。
