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黑芝麻手指餅干的做法步驟

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黑芝麻手指餅干的做法步驟
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  烹調時間:30分鐘

一、材料

  低筋面粉500克,雞蛋3個,黑芝麻80克,細砂糖250克,黃奶油200克,蘇打粉30

二、制作方法

  1、把雞蛋、細砂糖放入攪拌桶內打勻,加入面粉、蘇打粉、黃奶油攪拌均勻后,最后放入黑芝麻,和勻備用。

  2、把和好的面團,下劑子,搓成長條如手指形,擺在烤盤內,放入烤箱烤約15分鐘,表面呈金黃色,即可出爐,擺盤食用。

三、注意事項

  用紙將奶油仔細放入密封盒中,入冰箱以2~4度冷藏保存,這樣奶油才不會因水分散發(fā)而變硬,并且可以保存6~18個月,用前要提前解凍。



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