HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
低筋面粉500克,白糖165克,哈密瓜醬100克,雞蛋2個(gè),奶油420克,植物油400克
二、做法
1、雞蛋和白糖放入容器里攪拌,并快速加入植物油攪勻。
2、放入奶油打發(fā)至顏色發(fā)白,再慢慢加入低筋面粉攪拌均勻。
3、面糊裝進(jìn)裱花袋,用裱花嘴擠出花型成餅坯,再把哈密瓜果醬擠在餅坯表面。
4、將餅坯放入預(yù)熱好的烤箱,用上火180℃、下火150℃烘烤15分鐘即可。