HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
低筋面粉100克,奶油65克,白糖60克,瓜子仁20克,雞蛋1個,蘇打5克,泡打粉5克
二、做法
1、先將奶油和白糖倒入盆中打發(fā)。
2、再加入雞蛋打散。
3、然后加入低筋面粉、蘇打、泡打粉攪勻并揉成面團。
4、面團分成若干個小面團(每個約10克)。
5、小面團按扁,擺入烤盤,在表面撒上瓜子仁。
6、把烤盤放入烤箱,用上火180℃、下火150℃烘烤20分鐘即可。