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草莓曲奇

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一、原料

  低筋面粉520克,雞蛋150克,白糖240克,奶油600克,植物油650克,草莓醬適量

二、做法

  1、雞蛋和白糖放入容器里攪拌,并快速加入植物油攪勻。

  2、加入奶油打發(fā)至顏色發(fā)白,再慢慢加入低筋面粉攪拌均勻成餅坯。

  3、面糊裝入裱花袋,用裱花嘴擠出花型,把草莓果醬擠在餅坯表面。

  4、餅坯放入預(yù)熱好的烤箱,用上火180℃、下火150℃烘烤15分鐘即可。



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