HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
面粉200克，雞蛋5個(gè)，菠蘿果醬100克
2、調(diào)料
黃油適量
二、做法
1、鍋內(nèi)加水、黃油加熱到100℃，倒入面粉快速攪拌。
2、將雞蛋打散，分5次加入黃油面粉中攪勻制成酥皮糊。
3、將攪好的酥皮糊裝入裱花袋中，擠入烤盤中。
4、將烤盤入烤箱以180℃烤10分鐘，取出涼涼，擠入菠蘿果醬即可。
