HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蛋糕體1個，鮮奶油、綠色噴粉、透明果膠、巧克力配件各適量，草莓2顆，黃桃1個，獼猴桃 1個
二、制作方法
1、用鮮奶油抹好一個直角蛋糕，用抹刀順著邊緣往下壓，左手勻速轉動轉盤，內(nèi)圈的奶油高出后用抹刀刮平。
2、再用抹刀順著內(nèi)圈邊緣往下壓，刮出第二層。
3、刮平內(nèi)圈奶油，順著內(nèi)圈邊緣往下壓，刮出第三層。
4、用抹刀把內(nèi)圈奶油刮起，用刮片刮出中間的奶油。
5、用多功能小鏟從外往內(nèi)壓，噴上綠色噴粉。
6、在蛋糕中間放上水果，掃上透明果膠，裝飾巧克力配件即可。
三、注意事項
每次切邊的大小要一樣，用多功能小鏟時不要先加熱，每次壓的時候要注意間距。
