HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
低筋面粉125克,土豆粉125克,泡打粉10克,奶油250克,糖250克,香草粉少許,雞蛋4個(gè),檸檬皮5克,巧克力泥適量,鮮奶15毫升,鮮奶油適量,巧克力卷2個(gè),中性果膏適量,鏡面果膠適量,草莓4顆,芒果半個(gè),葡萄2顆,藍(lán)莓3顆
二、制作方法
1、用低筋面粉、奶油、土豆粉、泡打粉、糖、香草粉、雞蛋、檸檬皮、鮮奶做成蛋糕主體。
2、用巧克力泥捏出小熊貓的肩膀和肚子,粘合上手,做上頭、耳朵和眼睛。
3、用鮮奶油抹好直角蛋糕,淋上中性果膏。
4、用花嘴擠出花邊,把做好的小熊貓放在蛋糕面上,擺上各種水果。
5、擺上巧克力配件,掃上鏡面果膠即可。
三、注意事項(xiàng)
注意小熊貓身體相連的地方收口、接口都要用工具抹平。