HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
蛋糕體1個(gè),鮮奶油、檸檬果膏、透明果膏、巧克力配件各適量,草莓8顆,芒果1個(gè)
二、制作方法
1、用鮮奶油將蛋糕體抹出直角坯后,擠出檸檬果膏,用抹刀抹平。
2、用抹刀放平往下壓去,每個(gè)間隔要一樣。
3、再用吸囊對(duì)著中問(wèn)吸出一個(gè)洞來(lái)。
4、然后用挖球器對(duì)著缺口往上推去。
5、放上水果,掃上透明果膏。
6、放上巧克力配件即可。
三、注意事項(xiàng)
注意果膏不要太多,因?yàn)檫^(guò)多的果膏會(huì)發(fā)澀,從而影響蛋糕的口感。